Insomnio

Me he acostumbrado a tener insomnio, así que suelo intentar aplacarlo leyendo, aunque consigo justamente el efecto contrario. Es curioso que la mayoría de la gente dice leer para conciliar el sueño, bueno pues a mí leer me despierta más, así que acabo desesperándome (y enganchándome más a los libros).

De todas formas, a veces me distraigo mientras leo, me viene cualquier cosa a la cabeza y tengo que releer varias veces el mismo párrafo, sintiéndome idiota por no enterarme una y otra vez.
Anoche mismo me pasó, estaba leyendo cuando me vino a la cabeza una conversación que tuve con mi sobrina Adela, mientras le leía un cuento, porque a ella le gusta mucho la lectura, como a mí:

Adela: Tata, ¿qué significa archidiácono?
Yo: Pues es como un cura.
Adela: ¿Por qué no dicen cura entonces?
Yo: No sé, bueno, es que no es exactamente lo mismo, claro.
Adela: Tata, a partir de ahora cuando ponga archidiácono dices cura, ¿vale?

La niña tenía razón. Qué obsesión tienen algunas personas por complicar lo sencillo.

Me puse a pensar en estas cosas y al final, sin darme cuenta, sí que me quedé dormida.

Dietas post-navideñas

Después de estas fiestas de grandes comilonas y excesos lo que todos buscamos es una dieta perfecta que nos ayude a perder esos kilos de más, pues bien, yo recomiendo 3 dietas que he hecho personalmente y me han funcionado:

DIETA 1:
Es una dieta que da buenos resultados a largo plazo, es fácil de seguir y efectiva, pero no es de resultados inmediatos. Por otro lado te permite mantener la línea más eficazmente que las dietas rápidas.

Normas generales de la dieta: 
La dieta ha sido diseñada para realizar un aporte equilibrado. El reparto de energía es en cinco tomas. Será necesario seguir el orden de las comidas, sin saltarse ninguna. 
El aceite recomendado es el suficiente para elaborar el plato. Las bebidas recomendadas son el agua y las bebidas light (está prohibido el alcohol). 
Para endulzar se utilizará sacarina o cualquier edulcorante oficial. Las ensaladas se pueden aliñar con aceite, vinagre o limón, y sal. 
La preparación de las verduras será al vapor o hervidas o a la parrilla, condimentadas con sal, ajo, cebolla, hierbas aromáticas. 
Las carnes y el pescado se tomará hervido, a la plancha, al horno e igualmente condimentado si se desea.

DESAYUNOS

1. Café con leche desnatada, una manzana y dos rebanadas de pan tostado integral. 
2. Un vaso de leche desnatada, requesón y dos rebanadas de pan tostado integral.
3. Un vaso de leche desnatada con cacao y una naranja.
4. Café con leche, cereales integrales y mandarina.
5. Yogur batido descremado, una naranja y dos rebanadas de pan tostado integral. 
6. Infusión, queso fresco y dos rebanadas de pan tostado integral.
7. Un vaso de zumo de frutas, dos rebanadas de pan tostado integral y queso fresco.
8. Infusión, una tortilla de un huevo y dos rebanadas de pan tostado integral.
9. Café con leche desnatada, una manzana y una naranja.
10. Infusión, tres galletas maría y una raja de melón.

MEDIA MAÑANA

1. Una pieza de fruta.
2. Café con leche desnatada.
3. Un quesito desnatado con dos rebanadas de pan integral tostado.
4. Un yogur desnatado.
5. Un zumo de naranja.
6. Dos rebanadas de pan integral tostado con una loncha de jamón serrano. 
7. Leche desnatada y una mandarina.
8. Dos rebanadas de pan tostado con un trocito de queso fresco.
9. Una infusión y tres galletas maría.

COMIDA

1. Judías verdes cocidas aliñadas con limón y trucha al horno con lechuga.
2. Ensalada de tomate, lechuga y cebolla, y pechuga de pollo a la plancha con pimientos asados.
3. Espinacas con jamón serrano picado y un filete de ternera a la plancha con zanahoria cocida o con tomate.
4. Puré de verduras y merluza a la plancha con patata cocida o lechuga.
5. Gazpacho y filete de ternera a la plancha con verdura.
6. Menestra de verduras y pollo con limón y patata cocida al horno.
7. Paella y ensalada mixta.
8. Lentejas y gallo a la plancha con lechuga.
9. Espinacas rehogadas con ajo y tortilla de atún. 
10. Acelgas con patata cocida y un filete de ternera con pimientos.
11. Consomé desgrasado y pechuga de pollo con patata hervida o con tomate y zanahoria.
12. Lentejas y lenguado con limón o con lechuga.
13. Caldo con jamón y perdiz con zanahoria cocida.
14. Sopa de ajo y pollo a la plancha con verdura.
15. Gazpacho y codorniz con lechuga.
16. Puré de zanahorias y rape con limón o lechuga.
17. Acelgas y mero con lechuga.
18. Ensalada mixta: lechuga, tomate, cebolla y espárragos; y merluza a la plancha.
19. Champiñones a la plancha y trucha con lechuga.
20. Coliflor cocida con ajo y pechuga a la plancha con pimientos.

En la comida se podrá tomar como acompañamiento una rebanada de pan tostado integral.

MERIENDA (lo mismo que a media mañana)

CENA

1. Tortilla de un huevo con tomate.
2. Un lenguado a la plancha.
3. Merluza en salsa verde. 
4. Rape con patatas cocidas o tomate.
5. Tortilla de un huevo con lomo.
6. Lenguado con limón.
7. Tortilla de un huevo con jamón.
8. Salmón a la plancha con patata cocida.
9. Solomillo de ternera con tomate.
10. Tortilla de un huevo con queso fresco.
11. Revuelto de champiñones de un huevo.
12. Filete de lenguado y ensalada.
13. Merluza con lechuga.
14. Pollo a la plancha.
15. Filete de ternera con tomate.
16. Trucha con cebolla.

En la cena no está permitido el pan, pero se podrá añadir al plato principal jamón serrano, jamón de york, queso de Burgos o quesitos desnatados, requesón, lacón, lomo, pavo y caldos desgrasados.

Lo bueno de esta dieta es que es muy variada y no cansa. Personalmente, cambiaba los pimientos por calabacín y la perdiz por pavo, pero eso va en cuestión de gustos. En verano, en vez de tomar lentejas cocinadas las tomaba en ensalada con tomate, para que sea un plato fresquito, además están muy ricas.

DIETA 2: 
Es la denominada "dieta líquida", es muy efectiva a corto plazo, pero se tiene que realizar muy estrictamente y es dura. No obstante, el organismo se depura completamente y te sientes mejor tras hacer la dieta. Es una dieta ideal para hacer después de estas fiestas navideñas porque te quitas rápidamente los kilos de más. Se necesita tener tiempo durante la semana de duración de la dieta porque consiste en ingerir líquido o alimentos cada dos horas desde las 8 de la mañana hasta las 10 de la noche, por eso es también recomendable no tener que realizar grandes esfuerzos durante esos días porque se ingieren muy pocas calorías y tienes menos energía.

Día 1

8h--> zumo

10h--> zumo

12h--> caldo de verduras

14h--> zumo

16h--> zumo

18h--> zumo

20h--> caldo de verduras

22h--> zumo

Día 2

8h--> zumo

10h--> zumo

12h--> sopa de verduras

14h--> zumo

16h--> zumo y yogur natural

18h--> zumo

20h--> sopa de verduras

22h--> zumo

Día 3

8h--> zumo

10h--> zumo

12h--> sopa de verduras

14h--> fruta fresca

16h--> zumo y yogur natural

18h--> zumo

20h--> sopa de verduras y plato de ensalada de verduras condimentada con aceite de oliva y sal

22h--> fruta fresca

Día 4

8h--> zumo

10h--> zumo

12h--> sopa de verduras y un plato de verduras guisadas con aceite

14h--> fruta fresca

16h--> infusión y yogur natural

18h--> infusión

20h--> sopa de verduras y plato de ensalada de verduras condimentada con aceite de oliva y sal

22h--> fruta fresca

Día 5

8h--> zumo

10h--> zumo

12h--> sopa de verduras y un plato

de verduras guisadas con aceite

14h--> fruta fresca

16h--> infusión y yogur natural

18h--> infusión

20h--> sopa de verduras, un plato de ensalada de verduras condimentada con aceite de oliva y sal y un huevo

22h--> fruta fresca

Día 6

8h--> zumo

10h--> zumo

12h--> sopa de verduras y un plato de verduras guisadas con aceite y una porción de pescado hervido

14h--> fruta fresca

16h--> infusión y yogur natural

18h--> infusión

20h--> sopa de verduras, un plato de ensalada de verduras condimentada con aceite de oliva y sal y un huevo

22h--> fruta fresca

Día 7

8h y 10h--> zumo

12h--> sopa de verduras y un plato de verduras guisadas con aceite y cereales integrales

14h--> fruta fresca

16h--> infusión y yogur natural

18h--> infusión

20h--> sopa de verduras, un plato de ensalada de verduras condimentada con aceite de oliva y sal y un huevo

22h--> fruta fresca

Los zumos pueden ser los envasados sin azúcar, para no tener que estar haciendo zumos. Recomiendo comprarlos o hacerlos de distintas frutas para no cansarse. El pescado yo lo tomaba al horno en vez de hervido, no tiene calorías y tiene más sabor que haciéndolo hervido.


DIETA 3: 
Es menos dura que la dieta 2, pero más difícil de seguir que la primera, un término medio que se puede sobrellevar con fuerza de voluntad. No se puede hacer durante más de 13 días seguidos por la alta ingesta de proteínas, pero es la dieta en la que más confianza deposito, además de que se notan muy rápidamente los resultados, no sucede el temido efecto yo-yo. De todas maneras, lo ideal sería hacer esta dieta y una vez acabada comenzar con la dieta 1, para mantenerse fácilmente y comer sano.
Os pongo el enlace de la página en la que me descargué esta dieta: http://es.scribd.com/doc/13490337/DIETA-MACROBIOTICA/>


Recomendaciones personales:
La mejor sacarina es la de marca Carrefour, porque endulza pero no sabe a nada raro, así que es la que siempre consumo.
En cuanto a los complementos dietéticos, no recomiendo ninguna pastilla, tomé unas hace tiempo y no me fueron nada bien, pero lo que si es efectivo es la cola de caballo. Se puede comprar en el herbolario o en cualquier centro comercial o farmacia y es muy efectiva, es un diurético natural y ayuda a mejorar los resultados de la dieta. El mayor problema que solemos tener las mujeres es la acumulación y el exceso de líquidos, y la cola de caballo ayuda a expulsarlos y reduce el volumen corporal.

Lo ideal es ir alternando una y otra dieta, dependiendo del momento, el estado de ánimo, la circunstancias...Porque no siempre se pueden hacer las mismas dietas en los mismos momentos.
No obstante, lo más importante cuando te propones hacer una dieta es mentalizarte y estar realmente motivado para ello.

Espero que os hayan servido mis consejillos, dicho esto, suerte y ánimo.